Terroir : Graviers
Couleur : Rouge foncé aux reflets violacés Disque limpide, soutenu et clair
Au nez : Belle concentration, fruits noirs (cerises, pruneaux) Note épicée (curry rouge), bel équilibre
En bouche :
Belle fraîcheur, concentration, fruits noirs (cerises, pruneaux) et des notes épicées (curry rouge)
Vin équilibré, tanins soyeux et belle longueur en bouche
Dégustation :
Ce vin se mariera parfaitement avec des grillades, des volailles et des fromages.
Degré : 12,5 % Vol.
Certification HVE
16/20 - Le Point Juin 2022 - Spécial Vins d'été - Gelée de mûre, cerise, bouche délicate, souple, tanins soyeux, gourmand, long, cette cuvée mérite son nom